Descrizione

LPT BROTH è un brodo di arricchimento selettivo, per la ricerca e l’isolamento di Listeria monocytogenes e Listeria spp. da carne pronta, pollame, siluriformi (pesce gatto), prodotti a base di uova e campioni ambientali (superfici e acqua di raffreddamento soluzioni di risciacquo superficiale come soluzioni di acqua, salamoia e glicole propilenico). LPT BROTH è formulato in accordo con il metodo USDA – FSIS MLG 8.15, che nella revisione del 2024 lo introduce in sostituzione dei precedenti brodi UVM e MOPS-BLEB. Questa modifica riduce il processo di arricchimento a un unico passaggio invece di avere un processo di arricchimento primario e secondario in due fasi, riducendo notevolmente i tempi di analisi.

Confezioni:

Cod. 70.927 Conf. da 500 g
Cod. 22.320 Conf . con 6 Flaconi da 225 ml, pronti all’uso
Cod. 22.321S Sacca da 3 litri, pronto uso

Bibliografia:

USDA- FSIS MLG8.15 Isolation and Identification of Listeriamonocytogenes and Listeria spp.from Ready-to-Eat Meat, Poultry, Siluriformes (Catfish), Egg Products, and Environmental Samples ListeriaRevision:15 (Replaces:.14) Effective:12/16/24