Descrizione

EC BROTH è un terreno preparato secondo la formula di Hajna e Perry, per la coltivazione e differenziazione di Coliformi fecali di E.coli, da acque e da alimenti. La formulazione del terreno è in accordo con diversi metodi ufficiali: riportato da APHA negli "Standard Methods" e dal APAT CNR IRSA Man 29/2003 per il test di conferma per Coliformi fecali nelle acque (superficiali, di fiume, lago o reflue sottoposte a trattamento) con il metodo MPN.

In accordo con la norma ISO 7251:2005, è un terreno selettivo di conferma per la ricerca presuntiva e il conteggio di Escherichia coli in prodotti alimentari, latte e nei molluschi.

Confezioni:

• Cod. 70.875 Conf. 500 g

Bibliografia:

• NF ISO 7251. Septembre 1994. Microbiologie. Directives générales pour le dénombrement d’Escherichia coli présumés. Technique du nombre le plus probable.
• FIL-IDF 170A: 1999. Lait et produits laitiers. Dénombrement d’Escherichia coli présumés: Partie 1: La technique du nombre le plus probable.
• ISO 7251:2005 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the detection and enumeration of presumptive Escherichia coli -- Most probable number technique