Descrizione

CHRISTENSEN’S CITRATE AGAR formulato da Christensen è un terreno per il test del citrato “alternativo” rispetto ad altri terreni (es. Simmon’s) per lo studio del citrato, infatti contenendo sia Peptone che Cysteina, non richiede all'organismo di utilizzare il citrato come unica fonte di carbonio. In questo modo anche i batteri citrato-negativi possono crescere su questo terreno, evidenziando contemporaneamente peculiarità metaboliche diverse, in quanto il citrato non è l’unica fonte di carbonio disponibile.

È indicato dai metodi normati ISO 21567 e FDA BAM 6 fra i test biochimici di identificazione nella ricerca di Shigella spp. da matrice alimentare.

Confezioni:

• Cod. 70.339 Conf. 500 g

Bibliografia:

• FDA Bacteriological Analytical Manual Chapter 6 – Shigella spp Ed.8 2001
• ISO 21567:2004 Microbiology of food and animal feeding stuffsd – Horizontal method for the detection of Shigella spp.