Descrizione

Doble Modified Lysine Iron Agar (DMLIA) consente la differenziazione delle Enterobacteriaceae (soprattutto della Salmonella) sulla base delle loro capacità di decarbossilare la lisina e formare idrogeno solforato (H₂S). Il terreno è formulato in accordo con il metodo FSIS/USDA (SOP MGL 4), per l'isolamento e la differenziazione della specie Salmonella da diverse matrici alimentari (Carne-pollame-pesci siluriformi). Il terreno è inoltre indicato per la ricerca ed isolamento di Salmonella da campioni ambientali con le superfici delle carni (metodo sponge).

Confezioni:

• Cod. 70.874 Conf. 500 g

Bibliografia:

• USDA/FSIS MLG 4.Rev 04_2008 Isolation And Identification of Salmonella From Meat, Poultry, Pasteurized Egg and Catfish Products
• USDA/FSIS MLG 4.Rev 05_2010 Isolation And Identification of Salmonella From Meat, Poultry, Pasteurized Egg and Catfish Products