Descrizione

m-Green medium è un terreno messo appunto specificatamente per la ricerca di lieviti e muffe nelle bibite analcoliche e altre bevande, da utilizzarsi con la tecnica delle membrane filtranti.

Questa formulazione è ricca di sostanze nutritive che permettono una eccellente crescita fungina, mentre la crescita batterica è inibita da un pH acido.

Confezioni:

• Cod. 17.125-60 Conf. 60 dropper da 2 ml

Bibliografia:

• Standard Methods for the Examination of Diary Products, 1967.
• U.S.Pharmacopeia 17a ediz.,1967.
• Recommended Methods for Microbiological Examination of Foods, APHA 1958