Descrizione

LISTERIA FRASER BROTH HALF CONCENTRATION è preparato in accordo alla formulazione descritta da Fraser ed è raccomandato dalla ISO 11290 per l’arricchimento primario e secondario di Listeria nei prodotti alimentari e dal Rapporto ISTISAN 96/35 per la determinazione di Listeria negli alimenti.

Confezioni:

• Cod. 22.2136 Conf. 6 flaconi x 225 ml di terreno (pronti all’uso)

Bibliografia:

• Rapporto ISTISAN 96/35 Istituto Superiore di Sanità; ISSN 1123-3117- Met. 19 –Met.20
• ISO 11290-1:1996 Microbiology of food and animal feeding stuffs -- Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes -- Part 1: Detection method.
• ISO 11290-1:1996/Amd 1:2004. Modification of the isolation media and the haemolysis test, and inclusion of precision data
• UNI EN ISO 11290-1:2005 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes - Parte 1: Metodo per la ricerca
• UNI EN ISO 11290-2:2005 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes - Parte 2: Metodo per la conta
• UNI EN ISO 11290-1-2 :2017 – Microbiologia della catena alimentare – Metodo orizzontale per la ricerca e la conta di Listeria monocytogenes e Listeria spp Parte 1: metodo per la ricerca - Parte 2: Metodo per la conta