Descrizione

E’ un prodotto con massimo grado di purezza per garantire l’assenza di altri zuccheri, sostanze nutritive o altri contaminanti.

• Nomi alternativi: D-(-)-fruttosio, L-(+)-fruttosio, levulosio
• Formula bruta o molecolare: C6H12O6
• Massa molecolare (u) 180,16 g/mol
• Aspetto: solido da incolore a bianco
• Numero CAS: [57-48-7]