Descrizione
L’Enterobacter Sakazakii Cromogenic Agar, formulato secondo la normativa ISO/TS 22964:2006, è un terreno cromogenico per l'isolamento di Enterobacter sakazakii.
Enterobacter sakazakii è attualmente considerato un patogeno emergente responsabile di sepsi, meningite ed enterocolite necrotica nei neonati con un tasso di mortalità tra il 40-80%. Questo ha reso necessario il monitoraggio della presenza di Enterobacter sakazakii negli alimenti per neonati e lattanti.
Confezioni:
- Cod. B.70.333 Conf. 5 Kg
- Cod. 70.333 Conf. 500 g
- Cod. 71.333 Conf. 100 g
- Cod. 14.0639V Conf. 20 piastre da 90 mm pronte all’uso
Bibliografia:
- ISO/TS 22964:2006 Milk and milk products – Detection of Enterobacter Sakazakii