Descrizione

Supplemento selettivo per la preparazione dei terreni disidratati:

• M.S.R.V. MEDIUM (ISTISAN 96/35 ) Cod. 70.216 
• M.S.R.V. MEDIUM BASE (ISO 6579:2002 /Amd.1:2007/E ) Cod. 70.741

Terreno semisolido per la ricerca dei ceppi mobili di Salmonella da prodotti alimentari, che grazie alla bassa concentrazione di agar rileva la presenza di Salmonelle mobili che migrano più velocemente nel terreno semi-solido rispetto ad altri microrganismi mobili competitivi. L’azione selettiva è condotta dalla Novobiocina, attiva sui batteri Gram positivi (Staphylococcus aureus, Enterococcus spp, Pneumococco).

Il Supplemento selettivo, è inoltre idoneo per la preparazione del brodo di arricchimento TRIPTONE SOY BROTH MODIFIED (m-TSB) ai sensi della Norma UNI EN ISO 16654, per la ricerca di Escherichia coli O157:H7 negli alimenti.

Confezioni:

• Pack. 10 flaconi (1 flacone per 500 ml di terreno base)

Bibliografia:

• Rapporti ISTISAN 96/35 Prima parte_ Ricerca di Salmonella spp negli alimenti._ Met Rapido Pag 64
• XP CEN ISO/TS 11133-2 (V 08-104-2). Janvier 2004. Microbiologie des aliments. Guide pour la préparation et la production des milieux de culture. Partie 2 : Guide général pour les essais de performance des milieux de culture.
• NF EN ISO/CEI 17025 (X 50-061). Septembre 2005 (4e tirage de Décembre 2006). Exigences générales concernant la compétence des laboratoires d’étalonnages et d’essais.
• NF U 47-100. Juillet 2007. Méthodes d’analyse en santé animale. Recherche par l’isolement et identification de tout sérovar ou de sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles dans l’environnement des productions animales. -
• NF U 47-101. Novembre 2007. Méthodes d’analyse en santé animale. Isolement et identification de tout sérovar ou de sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles chez les oiseaux.
• NF U 47-102. Janvier 2008. Méthodes d’analyse en santé animale. Isolement et identification de tout sérovar ou de sérovar(s) spécifié(s) de salmonelles chez les mammifères.
• NF EN ISO 6579/A1 (V 08-013/A1). Janvier 2008. Microbiologie des aliments. Méthode horizontale pour la recherche des Salmonella spp.. Amendement 1 Annex e D : recherche de Salmonella spp. dans les matières fécales des animaux et dans des échantillons au stade de la production primaire. I
• ISO 6579:2008 Microbiology of food and animal feeding stiffs – Horizontal method for the detection of Salmonella spp. – Amendment 1: Annex D: detection of Salmonella spp in animal faeces and in environmental samples from the primary production stage
• UNI EN ISO 16654:2003 Microbiologia di alimenti e mangimi per animali - Metodo orizzontale per la ricerca di Escherichia coli O157