CONTACT PLATE

Piastre per la determinazione e la conta dei microrganismi sulle superfici e nell’aria.

Le Contact Plate sono delle piastre con il fondo retinato, con diametro di 55 mm, la cui area di crescita è pari a 24 cm2, hanno il terreno in rilievo, che forma un menisco, permettendo ina maggiore adesione i microrganismi sulla superficie. Sono destinate al controllo dell’aria (Bioaerosol) e delle superfici.

KIT CAMPIONAMENTO DELLE SUPERFICI

Materiale per il campionamento e trasporto di tamponi superficiali ai sensi dei  metodi  ISO 18593:2004  - ISO 17604:2003

L’utilizzo di tamponi superficiali permette di adempiere alle esigenze di monitoraggio delle condizioni di pulizia e d’igiene necessarie per ogni azienda, in cui si trattino alimenti e di controllare l’efficacia della pulizia e sanificazione quotidiane e l’efficacia dei prodotti solitamente utilizzati, per Superfici di lavoro e altre attrezzature a contatto con gli alimenti